Appelkoospuree-konsentraat

Appelkoospuree-konsentraat word vervaardig met vars appelkoosvrugte wat in Xinjiang geplant is, met 'n unieke sterk appelkoosgeur en -aroma. Die produk het die ISO9001-, HACCP- en BRC-verifikasies geslaag, in lyn met gevorderde internasionale produkstandaarde en kwaliteitsvereistes. Die produk verkoop goed binnelands en in die buiteland soos ASEAN, Rusland, Australië, Nieu-Seeland, die Midde-Ooste en Europese lande.

Appelkoospuree-konsentraat word voorberei van skoon, gesonde vrugte wat gewas, gesorteer, ontpit, gepulp, gesif is om skille en vreemde materiaal te verwyder, onder vakuum verdamp, gepasteuriseer en asepties verpak is. Askorbiensuur kan tydens produksie as 'n verwerkingshulpmiddel bygevoeg word.

Stuur e-pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Verpakking:

In 'n 220-liter aseptiese sak in 'n koniese staaldrom met 'n maklik-oopmaakbare deksel met 'n netto gewig van ongeveer 235/236 kg per drom; palletiseer 4 of 2 dromme op elke pallet met metaalbande wat die dromme vasmaak. Uitbreidbare polistireenbord word bo-op die sak vasgemaak om puree-bewegings te voorkom.

Bergingstoestande en rakleeftyd:

Berging in 'n skoon, droë, goed geventileerde area, verhoed direkte sonlig op die produkte vir 2 jaar vanaf die produksiedatum onder gepaste bergingsomstandighede.

Spesifikasies

Sensoriese vereistes:
Item	Indeks
Kleur	Eenvormige wit appelkoos- of geel-oranje kleur, 'n bietjie bruin kleur op die oppervlak van produkte word toegelaat.
Aroma en geur	Natuurlike geur van vars appelkoos, sonder slegte reuke
Voorkoms	Eenvormige tekstuur, geen vreemde materiaal nie
Chemiese en fisiese eienskappe:
Brix (breking by 20°C)%	30-32
Bostwick (teen 12.5% Brix), cm/30 sek.	≤ 24
Howard-skimmeltelling (8.3-8.7% Brix),%	≤50
pH	3.2-4.2
Suurheid (as sitroensuur),%	≤3.2
Askorbiensuur (teen 11.2% Brix), dpm	200-600
Mikrobiologies:
Totale plaattelling (cfu/ml):	≤100
Kolivorm (mpn/100ml):	≤30
Gis (cfu/ml):	≤10
Skimmel (efu/ml):	≤10