Bevrore Lemoensapkonsentraat
Spesifikasies
| Sense-versoek | ||
| Serienommer | Item | Versoek |
| 1 | Kleur | Oranje-geel of Oranjerooi |
| 2 | Aroma/Geur | Met sterk natuurlike vars lemoen, sonder eienaardige reuk |
| Fisiese Eienskappe | ||
| Serienommer | Item | Indeks |
| 1 | Oplosbare vaste stowwe (20 ℃ refraksie)/Brix | 65% Min. |
| 2 | Totale suurheid (as sitroensuur)% | 3-5g/100g |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | Onoplosbare vaste stowwe | 4-12% |
| 5 | Pektien | Negatief |
| 6 | Stysel | Negatief |
| Gesondheidsindeks | ||
| Serienommer | Item | Indeks |
| 1 | Patulien / (µg/kg) | Maks50 |
| 2 | TPC /(cfu / ml) | maks1000 |
| 3 | Kolivorm / (MPN/100 ml) | 0.3 MPN/g |
| 4 | Pategies | Negatief |
| 5 | Skimmel/Gis /(cfu/ml) | maksimum100 |
| Pakket | ||
| Aseptiese sak + Ysterdrom, netto gewig 260 kg. 76 dromme in 1x20 voet vrieskashouer. | ||
lemoensapkonsentraat
Kies vars en ryp lemoen as grondstof, met behulp van internasionale gevorderde tegnologie en toerusting, na persing, vakuum negatiewe druk konsentrasie tegnologie, kitssterilisasie tegnologie, aseptiese vultegnologie verwerking. Handhaaf die voedingswaarde van die lemoen, in die hele proses, geen bymiddels en enige preserveermiddels nie. Produkkleur is geel en helder, soet en verfrissend.
Lemoensap bevat vitamiene en polifenole, met 'n antioksidant-effek.
eetmetode:
1) Gebruik gekonsentreerde lemoensap met 6 dele drinkwater nadat dit eweredig gemeng is. Dit kan 100% suiwer lemoensap proe. Die hoeveelheid kan ook verhoog of verlaag word na persoonlike smaak. Dit smaak beter na verkoeling.
2) Neem brood, gestoomde brood, smeer eetbaar direk.
Gebruik
Toerusting
