Die warm sous by die Shifangyuan-restaurant in die Lingyin-tempel in Hangzhou het onlangs die onderwerp van verhitte debat geword as gevolg van sy "superwarm" geur. 'n Teken bo die speserytoonbank dui aan dat die sous uiters warm is en spoor mense aan om "gierigheid opsy te sit" en "spaarsaam by te voeg". Die draad "Lingyin Tempel Warm Sous: Monnike Lie Nie" het op Weibo gewild geraak en wydverspreide bespreking ontketen.
Volgens 'n regstreekse verslag van Hunan TV word 'n groot waarskuwing by die speserystasie in die Shifangyuan-gebied van die Lingyin-tempel geplaas: "Hierdie warm sous is uiters warm. Selfs 'n halwe lepel is warm. Voeg asseblief eers 'n klein hoeveelheid by, en voeg dan meer by indien nodig om te verhoed dat die sous te warm word." Nog 'n teken dui daarop dat die warm sous in die tempelkombuis voorberei word en besonder pittig is. Besoekers word ook daaraan herinner: "Gebruik slegs die vereiste hoeveelheid om te verhoed dat dit vermors word, en hou kinders weg van die speseryarea om te verhoed dat enige sous in hul oë kom."
Baie gebruikers het hul indrukke van die gereg op sosiale media gedeel. Een gebruiker, wat pittige kos goed verdra, het gesê: "Ek beskou myself as 'n persoon wat nie sonder pittige kos kan leef nie, en ek was al in Yunnan, Guizhou en Sichuan, en ek was glad nie beïndruk nie, maar hierdie keer was ek oortuig." Nog 'n persoon het gesê hulle het net 'n halwe lepel warm sous bygevoeg: "Die eerste hap noedels was so pittig dat ek duiselig gevoel het, en nadat ek die noedels klaargemaak het, het ek erg gesweet en my klere was sopnat." Baie gebruikers het egter ook die gereg geprys en gesê hulle "wou meer hê" en "wens iemand sou dit vir hulle koop."
'n Kliëntediensverteenwoordiger van Lingyin-tempel het gesê dat die warm sous by Shifangyuan tuisgemaak is en geen bymiddels bevat nie, wat dit nogal pittig maak. "Hulle noem dit 'Spookpeper'." Voorheen het Shifangyuan gebottelde warm sous vir 9,9 yuan (ongeveer $1,30) aangebied, maar as gevolg van die onlangse warm weer bederf hierdie onvervalste sous vinnig, daarom is gebottelde produksie tydelik opgeskort.
Die val van voormalige Shaolin-tempelabt Shi Yongxin resoneer steeds, en die nuus oor die verkoop van warm sous by die Lingyin-tempel het 'n verhitte debat onder aanlyngebruikers ontketen. Sommige kritiseer: "Selfs monnike dink daaraan om geld te maak" en "Het dit die hoofbron van inkomste in Hangzhou geword?" Ander glo dat warm rissies eetlus kan stimuleer, en eetlus is ook 'n "begeerte", daarom lyk die verbruik daarvan in 'n tempelomgewing onvanpas.
Plasingstyd: 17 Desember 2025