Die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) het 'n riglyn vrygestel wat aanbeveel teen die gebruik van nie-suiker versoeters (NSS) vir gewigsbeheer.
NSS is lae- of geen-kalorie alternatiewe vir vrye suikers en word gereeld bemark, volgens die WGO, as 'n hulpmiddel vir gewigsverlies of die handhawing van 'n gesonde gewig. Hulle word ook dikwels aanbeveel as 'n alternatief vir die beheer van bloedglukose by individue met diabetes.
Die WGO se aanbeveling is gebaseer op die bevindinge van 'n sistematiese oorsig van bewyse wat daarop dui dat die gebruik van NSS geen langtermynvoordeel bied in die vermindering van liggaamsvet by volwassenes of kinders nie.
Resultate van studies in die riglyn het voorgestel dat hoër innames van NSS geassosieer is met 'n 23% toename in die risiko van tipe 2-diabetes wanneer dit in NSS-versoete drankies verbruik word, en 'n 34% toename in risiko wanneer dit deur individue bygevoeg en in voedsel en drank verbruik word.
Die riglyn adviseer ook teen die gebruik van NSS as 'n manier om die risiko van nie-oordraagbare siektes te verminder.
Francesco Branca, WGO-direkteur vir voeding en voedselveiligheid, het gesê: “Die vervanging van vrye suikers met NSS help nie op die lang termyn met gewigsbeheer nie. Mense moet ander maniere oorweeg om die inname van vrye suikers te verminder, soos die verbruik van voedsel met natuurlik voorkomende suikers, soos vrugte, of onversoete kos en drankies.”
Algemene NSS'e sluit in sakkarien, sukralose, stevia, acesulfaam K, aspartaam, advantaam, siklamate, neotaam en stevia-derivate.
Hy het bygevoeg: “NSS is nie noodsaaklike dieetfaktore nie en het geen voedingswaarde nie. Mense moet die soetheid van die dieet heeltemal verminder, vroeg in hul lewe, om hul gesondheid te verbeter.”
Die riglyn is van toepassing op alle sintetiese en natuurlik voorkomende of gemodifiseerde nie-voedsame versoeters wat nie geklassifiseer word as suikers wat in vervaardigde voedsel en drankies voorkom, of verkoop word as 'n produk wat deur verbruikers by voedsel en drankies gevoeg moet word nie. Die riglyn is egter nie van toepassing op individue met voorafbestaande diabetes nie.
Keith Ayoob, wetenskaplike adviseur by die Kaloriebeheerraad, het gesê die riglyn het nie individue met diabetes in ag geneem waar NSS 'n "veral betekenisvolle rol in hul nakoming van noodsaaklike dieetvereistes kan speel" nie.
Hy het bygevoeg: “Die WGO se aandrang om slegs op die voorkoming van ongesonde gewigstoename en nie-oordraagbare siektes te fokus, is op sy minste misleidend. Die WGO se besluit om nie te fokus op die waarde van nie-suiker versoeters vir persone met diabetes nie, grens aan gewetenloos. Hulle doen dit verwerp die waarde en nut van NSS vir persone wat met diabetes en pre-diabetes leef, wat ver meer as 10% van die wêreldbevolking uitmaak.”
Die aanbeveling is nie van toepassing op lae-kalorie suikers en suikeralkohols (poliole) nie, wat suikers of suikerderivate is wat kalorieë bevat en nie as NSS beskou word nie.
Plasingstyd: 12 Maart 2026