Onderhandelinge oor 2026-produksievolumes en -pryse is steeds aan die gang in die Noordelike Halfrond, terwyl oes in die Suidelike Halfrond amper voltooi is. Volgens die jongste ramings van die Wêreldverwerkingsraad vir Tamaties (WPTC) word verwag dat die wêreldwye verwerkingsproduksie van tamaties onder 40 miljoen metrieke ton sal wees, tans geraam op 39,8 miljoen metrieke ton. Dit verteenwoordig 'n effense afname van die finale 2025-produksie van 40,3 miljoen metrieke ton, en is aansienlik laer as die surplusvolumes wat in 2023 (44,4 miljoen metrieke ton) en 2024 (45,9 miljoen metrieke ton) aangeteken is.
AMITOM-lidlande
Bulgarye
As gevolg van stygende energie- en kunsmiskoste (+40%) en beplande opknappings by die grootste fasiliteit, Balkan, word verwag dat die verwerkingsvolume in 2026 met 50% tot 20 000 metrieke ton sal daal. Die huidige weer is effens nat, maar dit sal nie die saai beïnvloed wat einde April sal begin nie.
Egipte
Die voorspelling bly onveranderd op 800 000 metrieke ton.
Frankryk
Onsekerheid duur voort aangesien prys- en produksieonderhandelinge aan die gang is. Produksie sal na verwagting afneem tot 150 000 metrieke ton, waarskynlik gepaardgaande met 'n afname in konvensionele oppervlakte, terwyl organiese oppervlakte na verwagting sal toeneem. Die totale beplante oppervlakte sal minder as 2 000 hektaar wees.
Aanhoudende winterreënval het lande nat en toestande ongunstig gelaat. Oorplanting, wat oorspronklik geskeduleer was om hierdie week te begin, kan tot volgende week uitgestel word weens die huidige winderige en koue weer.
Griekeland
Die weer is gunstig en die lande word voorberei. Aanplantings het hierdie week in die suidelike streke begin en sal volgende week in die sentrale gebiede begin. Die grootste bekommernis is die impak van die oorlog op energie- en kunsmispryse, ten spyte van 'n mate van regeringsondersteuning. Die voorspelling bly op 450 000 metrieke ton.
Pryse is aangekondig, gemiddeld ongeveer €115/mt (afgelewer by fabriek), met sommige variasies.
Hongarye
Die huidige voorspelling is ongeveer 70 000 metrieke ton. Kwekery-saai het verlede week begin.
Iran
Daar bly steeds groot onsekerheid, en kommunikasie is moeilik. Iran het die uitvoer van tamaties en tamatieprodukte tydelik verbied. Verdere opdaterings sal verskaf word sodra inligting beskikbaar word.
Italië
Die algehele beskikbaarheid van water in Noord-Italië is voldoende (nat winter), en die grondvoorbereiding is in 'n goeie toestand. Die voorspelling bly op die vlak wat in Februarie gepubliseer is (3 miljoen metrieke ton).
Onderhandelinge tussen verwerkers en produsenteverenigings oor produksievolumes en ekonomiese toestande het 'n reeks vertragings en probleme ondervind as gevolg van wisselvallige energiekoste, wat nie net brandstof vir landboubedrywighede beïnvloed nie, maar ook insetkoste, insluitend stikstofkunsmis. Onderhandelinge is uiteindelik op Vrydag 27 Maart afgesluit met 'n gemiddelde verwysingsprys vir veldlewering van €137/mt, insluitend laatleweringspremies en diensfooie.
Toestande in sentraal- en suidelike Italië is beter as verlede jaar, met voldoende watervoorrade in baie gebiede. Die Occhito-dam, hoewel verbeter, los egter steeds nie watertekorte ten volle op nie.
Soos gewoonlik sal verwerkers en produsenteverenigings in sentrale/suidelike streke wag totdat die noordelike pryse gefinaliseer is voordat hulle hul eie onderhandelinge begin.
Internasionale spanning met betrekking tot die Straat van Hormuz het aansienlike kommer oor die koste van diesel en kunsmis laat ontstaan, wat teenwind vir onderhandelinge skep.
Die voorspelling is hersien na 2,8 miljoen metrieke ton vir sentraal-/suid-Italië, wat die nasionale totale verwagte produksie op 5,8 miljoen metrieke ton te staan bring.
Portugal
Portugal is deur verskeie storms geraak, met wydverspreide oorstromings in tamatie-verbouingsgebiede. Sommige landerye langs die Tagusrivier is beskadig, wat tot waterdeurdrenkte grond gelei het. Die huidige gunstige lenteweer help om die oorblywende oorstroomde gebiede droog te maak. Oorplanting is geskeduleer om op 6 April te begin.
Die skatting van 1,3 miljoen metrieke ton word dus gehandhaaf. Seisoenale pryse word in die media gerapporteer teen ongeveer €106–107/mt (veldlewering).
Serwië
Toestande tot op hede is gunstig. Indien opbrengste verlede seisoen se vlak van ongeveer 90 metrieke ton per hektaar bereik, word verwag dat die verwerkingsvolume 57 000 metrieke ton sal wees.
Spanje
Oorvloedige winterreënval het reservoirs in Andalusië en Extremadura gevul, wat goeie watervoorrade vir die volgende vier jaar verseker. Die weer is tans gunstig; aanplantings het verlede week in Andalusië begin en sal volgende week in Extremadura begin.
Pryse is ooreengekom op ongeveer €107/mt (veldaflewering) of €115/mt (afgelewer by fabriek). Sommige boere versoek egter nou hoër pryse as gevolg van stygende energie- en kunsmiskoste. Voorspelling verhoog na 2,75 miljoen metrieke ton.
Tunisië
Geen verwerkingsvoorspelling vir die seisoen is nog beskikbaar nie. Die enigste beskikbare data is die beplande beplante area, wat op ongeveer 15 300 hektaar geraam word.
Turkye
Gebaseer op versamelde inligting, kan die beplante oppervlakte effens afneem in die suide terwyl dit stabiel bly of marginaal toeneem in die Bursa-streek. Die weer was verlede week nat en meer reën word volgende week verwag, dus sal die plant effens later as gewoonlik plaasvind.
Produkvoorrade (hoofsaaklik ingemaakte tamatiepasta) bly steeds beskikbaar, en uitvoere het afgeneem as gevolg van ongunstige wisselkoerse. Produksie word verwag tussen 2,4 en 2,5 miljoen metrieke ton.
Geen openbare prysdata is beskikbaar nie, maar kontrakpryse is ongeveer TRY 525/mt (afgelewer by fabriek), gelykstaande aan €100. Boere eis hoër pryse as gevolg van verhoogde koste; andersins kan hulle kunsmisgebruik verminder, wat opbrengste sal beïnvloed.
Oekraïne
Lande word voorberei, kwekery-saai het volgens skedule begin, en uitplant word vir laat April beplan. Kunsmisvoorrade is voldoende, maar pryse word as onredelik beskou, en energiepryse het ook gestyg. Die voorspelling kan in Mei afwaarts hersien word gebaseer op werklike veldtoestande. Voorste linieposisies bly onveranderd van 'n jaar gelede.
Ander lande in die Noordelike Halfrond
Kalifornië
Die aanplant van vroeë seisoengewasse het in Februarie onder ideale weerstoestande begin. Maart het bogemiddelde temperature meegebring, wat plantgroei in reeds beplante lande bevoordeel het. Warmer temperature het ook kort onderbrekings in sommige plantaktiwiteite veroorsaak, maar geen groot probleme word tans verwag nie.
Reënval wat vanjaar ontvang is, is laer as vroeëre winterverwagtinge, wat watertoewysings in sommige dele van die staat sal verminder. Aangesien die beplantte oppervlakte reeds hierdie seisoen gekrimp het, sal verminderde watertoewysings nie die werklike beplantte oppervlakte vir die huidige veldtog beïnvloed nie.
Prysonderhandelinge is steeds aan die gang.
Kanada
Aanvanklike kontrakvoornemens vir 2026 is 586 000 kort ton (ongeveer 532 000 metrieke ton). Tipiese vroeë lenteweer het die afgelope paar weke geheers, insluitend afwisselende warm en koue periodes, bewolkte lug, afwisselende reën, af en toe nat sneeu en verskeie nagte met temperature onder vriespunt. Aanplanting is geskeduleer om vroeg tot middel Mei te begin.
China
Teen die einde van Maart is die beplante oppervlakte vir die verwerking van tamaties ongeveer 50 670 hektaar. Produksie word geskat op 5,92 miljoen metrieke ton. Die afwaartse hersiening is hoofsaaklik te wyte aan versigtige boeresentiment teenoor markvooruitsigte en laer plant-entoesiasme.
Japan
Aanplanting sal in fases begin vanaf die einde van Maart, beginnende met die Tokai-streek. Voorspelling onveranderd: 400 hektaar beplant, verwerkingsvolume verwag op 24 000 metrieke ton.
Lande in die Suidelike Halfrond
Argentinië
Die 2026-verwerkingsveldtog vir tamaties in Argentinië het ongeveer 75% van die aangeplante oppervlakte geoes en betree nou sy 13de oesweek. Die aangeplante oppervlakte word op 5 120 hektaar geraam. Onder normale opbrengstoestande (in lyn met die meerjarige gemiddelde) word verwag dat die totale produksie ongeveer 425 000 metrieke ton sal bereik.
Opbrengsverwagtinge bly sterk en stabiel, ondersteun deur sterk prestasie onder die Tomate 2000-program, wat die impak van onlangse haelstorms effektief versag het. Huidige opbrengste is 10-15% hoër as verlede seisoen, wat voortgesette verbetering teenoor 2025 toon. Die algehele oestoestand is goed, en die vruggehalte was tot dusver hoogs bevredigend.
Weerstoestande hierdie seisoen was oor die algemeen stabiel: warm, droog, winderig en met beperkte reënval. 'n Hewige haelstorm het egter die Villa Aberastain-gebied van die San Juan-provinsie middel Januarie getref en 'n buitengewoon groot gebied van ongeveer 400 hektaar geraak, met skade wat wissel van gering tot ernstig.
Oeswerk het middel Desember begin en het bestendig gevorder. Terwyl dit rondom Week 5 en 8 versnel het, het dit sedertdien na 'n normale tempo teruggekeer. Oeswerk is op koers en sal na verwagting einde April afsluit, afhangende van fabriekskedulering en oorblywende veldtoestande.
Binne die Tomate 2000-program, wat 'n groot deel van die nasionale produksie uitmaak, is die vordering effens vooruit: 76% van die aangepaste oppervlakte is geoes (2 160 hektaar uit 2 842 totale hektaar). Die program se totale verwagte produksie is ongeveer 293 228 metrieke ton, waarvan 229 535 metrieke ton geoes is, wat ongeveer 63 700 metrieke ton oorbly.
Die gemiddelde opbrengs van geoeste lande word tans op 106 metrieke ton per hektaar geraam, wat sterk produksieprestasie hierdie seisoen bevestig.
Die Tomate 2000-program se aandeel van die nasionale produksie bly styg en verteenwoordig nou ongeveer 68–69% van die totale verwagte produksie. Hierdie groei word hoofsaaklik gedryf deur uitstekende resultate in toesiggebiede, waar opbrengste hoër en meer stabiel is, konsekwent bo die nasionale gemiddelde. Die program speel dus 'n toenemend sentrale rol in die ondersteuning van Argentinië se algehele produksievlak.
Daar bestaan duidelike streeksverskille binne die program.
In die San Juan-streek, 'n gebied wat vroeg ryp word, is die gewasvordering aansienlik gevorderd: 86% van die oppervlakte is geoes, met slegs 14% oor. Die geoeste opbrengste is sterk, gemiddeld ongeveer 111 metrieke ton per hektaar, wat robuuste prestasie bevestig.
In teenstelling hiermee het die Mendoza-streek, 'n laat-rypwordende gebied met koeler klimate, 54% van die gebied geoes, met 46% oorblywend, wat die meeste van die uitstaande oes verteenwoordig. Ten spyte van stadiger ontwikkeling, is die geoeste opbrengste ook sterk teen ongeveer 91 metrieke ton per hektaar, wat stabiele prestasie onder minder gunstige hittetoestande toon.
Australië
Die nasionale oes is byna voltooi, maar het verlangsaam weens wydverspreide reënval. Kumulatiewe lewerings tot op datum is ongeveer 138 000 metrieke ton, met 'n totale produksie wat na verwagting ongeveer 157 000 metrieke ton sal bereik, af van vroeëre voorspellings. Verwerking sal na verwagting kort na Paasfees eindig.
Brasilië
Die huidige voorspelling is 1 467 000 metrieke ton van 15 150 hektaar.
Volgens 'n Rabobank-studie van 2025 kan spanning in Iran die kunsmismark, veral stikstofkunsmis, beïnvloed. Die studie wys daarop dat ongeveer 45% van die wêreldwye ureumuitvoere, 25% van ammoniak, 20% van DAP, 10% van MAP en byna 30% van swael via roetes wat met die Persiese Golf geassosieer word, verskeep word. Landboudieselpryse het reeds met 60% in een week gestyg.
Chili
Swaar reënval het verskeie tamatieproduserende streke rondom middel Maart geraak, met sommige gebiede wat meer as 100 mm in 24 uur op 16 Maart aangeteken het. Alle fabrieke het verlede week gewerk, maar teen laer deurset. 'n Volledige assessering van reënvalskade is nog nie moontlik nie, dus bly die voorspelling op 1,3 miljoen metrieke ton.
Nieu-Seeland
Die verwerkingsvolume van tamaties het vanjaar afgeneem as gevolg van hoë bestaande voorraad tamatiepasta wat deur die enigste oorblywende verwerker, Heinz Watties, gehou word. Die fokus het verskuif na ingemaakte produkte, dus sal die fabriek slegs 15 000 metrieke ton verwerk, af van 37 000 metrieke ton in 2025.
Suid-Afrika
Somerproduksiegebiede ervaar droë, warm weer. Vyf-en-sewentig persent van die somergewasse se aflewerings is ontvang, met 'n gemiddelde Brix van 5.8. Die somerverwerkingseisoen sal na verwagting einde April eindig. Tydige aflewerings verteenwoordig tans 25% van die totale Suid-Afrikaanse verwerkingsvolume.
In die winterproduksiegebiede van die noordelike Limpopo-provinsie is oorstromings aangemeld. Uitplanting behoort teen die einde van April voltooi te wees. Winterlewerings word van April tot laat September geskeduleer.
Plasingstyd: 3 April 2026